[서울/강남구]갈비에 양념게장은 국물 룰이잖아요 신사역 맛집 <남영동양문가로수길 직영점>
조합이 결정된 음식과 토핑 또는 사이드 메뉴가 있다.대학 입학 전까지 대구에서 태어난 저로서는, 자장면에 달걀, 떡볶이와 납작한 만두 정도가 그 대표적인 예이다.집 근처에 우리 가족이 자주 가던 갈비집이 있었는데, 그 갈비집도 그 같은 시그너처 조합이 하나 있었다.대구 전체의 예라고 하기에는 너무 저것 우리 가족에게 익숙한 그 조합은 갈비와 양뇨무케쟈은이다.주 메뉴인 고기가 나오기 전에 맵고 양뇨무케쟈은을 […]
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